Sitio Sambaqui
O Sítio Sambaqui fica ao pé do Morro do Cabaraquara, entre a Baía de Guaratuba e o Parque Nacional Saint-Hilaire/Lange.
O proprietário Nereu de Oliveira selecionou diversas receitas valorizando ainda mais o sabor das ostras sempre fresquinhas e prontas para o consumo, as ostras são criadas em estrutura de cultivo.
A qualidade sanitária do molusco é certificada pelo Projeto Cultimar da Universidade Federal do Paraná
Para se chegar ao Sítio Sambaqui em Cabaraquara vindo de Matinhos é só passar pelo embarque do Ferry Boat mais uns 2 km.
Nós do Curitiba Honesta adoramos ostras e fomos conferir o restaurante Sítio Sambaqui, o charmoso quisque é decorado com artesanato local.
No cardápio o destaque fica para os pratos com ostras, mas há também outros frutos do mar.
Provamos ostras in natura servidas já abertas, maravilhosas.
Confira no site mais fotos deste paraíso.
http://sitiosambaqui.com.br/home.html
Dúzia de Ostras: R$ 27,00
Endereço: Estrada de Cabaraquara s/n Guaratuba
Telefones: 9222- 5942 e 8434-7171
Funcionamento: Fora de temporada só nos finais de semana, indicamos ligar antes e confirmar se esta aberto.
