A chef Helena Menezes é referencia quando se fala de comida típica paranaense, tem pós graduação em Historia da Alimentação e esteve a frente dos tradicionais restaurantes Estrela da Terra e Manjericão.

Os “food trucks” são furgões adaptados para servir comida sobre rodas, essa onda começou na cidade de Los Angeles espalhando-se pelos Estados Unidos e chegando até a Europa. São servidos desde sanduiches até comida mais refinad...