Festival Sabores da Serra

O Festival Sabores da Serra é uma iniciativa da Prefeitura Municipal de Quatro Barras, com apoio do Portal Curitiba Honesta. Acontece em Quatro Barras de 19 de outubro a 11 de novembro. Participam quinze estabelecimentos de gastronomia. O preço é único: 39 reais em todos os estabelecimentos participantes. Além da gastronomia, Quatro Barras tem muitos atrativos, como trilhas para caminhada e bike, pesque-pague e passeios a cavalo.

As ofertas variam entre buffet livre, pratos a la carte para duas pessoas, pratos individuais e combos. O grande diferencial deste festival é que, em cada local em que os clientes comprarem o prato por 39 reais, ganham um voucher de 10 reais para gastar em outro estabelecimento participante. Os insumos que serão usados nos pratos, em sua maioria, são produzidos na própria região de Quatro Barras.

Seguem as descrições dos pratos, as fotos e endereços. Para seu maior conforto, recomenda-se fazer reserva.

Participe do evento no Facebook e veja também o mapa com os locais participantes.

Confira aqui o mapa turístico de Quatro Barras

Café Colonial da Bisa
*Café Colonial
Buffet livre individual
Sessenta itens: bolos recheados, bolos tradicionais caseiros, cuques, tortas, empadões, quiches, polenta chapeada no fogão a lenha, ovos mexidos e linguiça na chapa, canja , canjica, patês, salames e queijos, sucos, achocolatados e café.
Avenida São Sebastião, 2800 – Granja das Acácias.
Sábados e feriados das 13h às 18h30
(41) 99201 1033.

 

 

Casa Nova Gourmet
Buffet Livre “Delícias da Serra”
Buffet livre elaborado exclusivamente para o festival, reunindo delícias da Serra: barreado, arroz carreteiro, feijão tropeiro e costelinha suína a pururuca, com diversas saladas e acompanhamentos.
Avenida Dom Pedro II, 50 – Centro. Domingo das 11h as 14h30.
(41) 99255 7712

 

 

Casarão Empório Pub
*Rock Burguer + Chopp  – Prato individual
Hambúrguer artesanal de alcatra 160gr, cream cheese, bacon, alface, tomate, maionese de Jack Daniels, acompanha batatas rústicas e chopp pilsen 500ml.
De terça a domingo a partir das 18h
Avenida Dom Pedro II, 62 – Centro.
(41) 99153 4957

 

 

Chácara do Barba
*Almoço Campeiro
Buffet individual
Costela fogo de chão, alcatra na chapa, arroz, feijão, maionese, farofa, tabule, couve refogada, macarrão ou polenta, salada de tomate e cebola, bebidas inclusas.
Sexta e domingo das 12h as 14h30.
Rua Neocídio Franco de Miranda, 190, Borda do Campo.
(41) 992178751 e (41) 999317892.

 

 

Elitinho Foods
*Dogão Dinamite
Cachorro quente de 60 cm com vários sabores, o cliente monta o seu cachorro quente. O “Dinamite” é o maior cachorro quente do Brasil, homologado pelo HankBrasil.
Serve quatro pessoas.
Avenida São Sebastião, 340, Centro.
De segunda a domingo das 18h a 0h.
(41) 99188 4536

 

 

La Foglia Café
*Combo Polonês-Trio de Pierogis+Chopp+Sobremesa
Serve duas pessoas
Combo com três opções de pierogi caseiro, receita da família: palmito, linguiça blumenau ou frango com cheddar. Os pierogis são fritos em óleo de algodão, têm massa crocante com recheios deliciosos, acompanhados por dois chopes Way e duas sobremesas (dois shots de bombom de café). Quinta e sexta das 17h as 21h, sábado das 12h as 22h, domingo das 15h as 20h
Rua Antônio Ferreira Alves, 08, Centro.
(41) 99286 8878.

 

 

Lanchonete e Petiscaria Cavalheiro
*Galinhada Caipira à Moda Serra da Graciosa
Prato típico do interior composto por galinha caipira local refogada, arroz refogado no próprio caldo com açafrão e temperos caseiros, acompanham saladas da própria horta orgânica. Sobremesa bolo caseiro com cobertura de chocolate, acompanha sorvete.
Estrada da Graciosa, Campininha.
Sábado das 11h30 às 14h e das 18h as 21h
(41) 99881 7582

 

 

Lubber Burges e Dog’s
*Frango Caipira com Polenta no Fogão a Lenha
Frango caipira, arroz branco, farofa, creme de abóbora e saladas.
Avelino Alves Pires, 4977, Rio do Meio.
Sábados, domingos e feriados, (almoço).
(41) 99540 7402 e 99769 1668

 

 

Pastaciutta Restaurante e Pizzaria
*Frango Caipira Orgânico com Polenta
Prato individual
Frango caipira orgânico produzido em Quatro Barras, polenta cremosa, spaguetti ao sugo, escarola com bacon. Sobremesa- doce de abóbora artesanal, acompanha uma taça de vinho
Rua Lucia Madalena Strapasson, 10, Centro.
De segunda a sábados das 19h às 23h.
(41) 99551 7791

 

 

Piccolo Ristorante
*Tilápia a Dom Orione
Prato individual
Tilápia produzida em Quatro Barras, guarnecida com três tipos de cogumelos (funghi trifolati). Acompanham lentilha e grão de bico refogados.
Rua Antônio Ferreira Alves, 08, Centro.
Sábado das 11h30 às 14h
(41) 99808 7997

 

 

Portal do Itupava
Tábua Rústica Anhangava
Serve duas pessoas
Inspirados na culinária mediterrânea montamos uma tábua com pernil e frango grelhados. Acompanham legumes feitos na brasa.
Versão vegetariana: homus, caponata, ricota temperada e pão de fermentação natural com guarnições de arroz e feijão.
Rua Jacob Zattoni, 2719, Borda do Campo.
Sábado, domingo e feriados das 11h30 às 15h30.
(41) 98865 2399

 

 

Restaurante Dona Julia
*Chuleta à Dona Julia
Contrafilé com osso servido em chapa aquecida, acompanhado de polenta grelhada na chapa, batata frita e ovo. Várias opções de entrada, salada, arroz e feijão.
Rua Lucia Madalena Strapasson, 75, Centro
De segunda a sábado das 11h as 14h. De terça a sexta das 18h30 as 22h
(41) 99238 8728

 

 

Rosa Brasil
*Costela Fogo de Chão
Buffet individual
Costela assada em fogo de chão, arroz carreteiro, feijão tropeiro, abóbora e farofa, servidos no fogão a lenha, buffet de saladas e sobremesas.
Avenida São Sebastião, 2800, Granja das Acácias.
Sábado das 11h40 às 17h.
(41) 9 9989-6660

 

 

Saori Sushi Truck
*Ceviche do Saori
Prato individual
Entrada: berinjela recheada com nirá e guiosa com molho especial de entrada. Prato principal: ceviche misto com salmão e camarão.
Segundas, sábados e feriados das 11h30 às 14h. De terça a sexta das 18h30 às 23h.
Rua São Sebastião, 358, Centro.
(41) 99663 1484 e (41) 98400 6757

 

 

Vinícola Fardo
Três Rótulos de Vinho Tinto
Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec 2015, uvas de Santa Catarina, estarão com preço promocional a trinta e nove reais por garrafa.
De segunda a domingo das 9h às 17h
Rodovia BR 116 km 69 n° 550, Palmitalzinho.
Todos os dias da semana exceto dia da eleição
(das 09h00 às 17h00)
(41) 98412 8919